药食同源之代代花
代代花,别名:酸橙、回青橙、玳玳。拉丁文名:Citrus aurantium L. 属芸香科、柑橘属植物。小乔木,枝叶密茂,刺多,徒长枝的刺长达8厘米。它绿叶婆娑,金果悬垂,是家养花卉中难得的佳品。代代花的果实初呈深绿色,成熟后显橙黄色,不脱落至翌年春夏又变成青绿色,故有"回青橙"之称。如养护得法,果实可宿存到第三年,故又名"代代"。
小乔木,枝叶密茂,刺多,徒长枝的刺长达8厘米。叶色浓绿,质地颇厚,翼叶倒卵形,基部狭尖,长1-3厘米,宽0.6-1.5厘米,或个别品种几无翼叶。总状花序有花少数,有时兼有腋生单花,有单性花倾向,即雄蕊发育,雌蕊退化;花蕾椭圆形或近圆球形;花萼5或4浅裂,有时花后增厚,无毛或个别品种被毛;花大小不等,花径2-3.5厘米;雄蕊20-25枚,通常基部合生成多束。果圆球形或扁圆形,果皮稍厚至甚厚,难剥离,橙黄至朱红色,油胞大小不均匀,凹凸不平,果心实或半充实,瓢囊10-13瓣,果肉味酸,有时有苦味或兼有特异气味;种子多且大,常有肋状棱,子叶乳白色,单或多胚。花期4-5月,果期9-12月。
常绿小乔木,枝疏生短棘刺,嫩枝有棱角。叶椭圆形至卵状椭圆形,长5~10cm,宽2.5~5cm;叶柄长2~2.5cm,叶翼倒心形。花总状花序;花萼5裂,裂片卵圆形;花白色,花瓣5,长2~2.5cm;雄蕊21~24,常3~5枚结合。果实扁圆形,直径7~8cm,不芳香。花期5~6月,果成熟期12月。
代代花性喜温暖湿润环境、喜光照、喜肥、稍耐寒(比荣莉、白兰耐寒性强)。
在南方若有较好的小气候条件,可以露地越冬。盆栽在不结冰的室内即可越冬。对土壤要求不很严,在排水良好、肥沃疏松、富含有机质的微酸性砂质壤土中生长、开花、结果最好。
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