燕麦搭配红枣的奇妙之处!
之前德雅生物养生讲堂为大家介绍过哪些食物结合会出现相克的文章,但是很多时候两种食物搭配却会带来意想不到的效果,今天小编就带大家一起看看燕麦搭配红枣的奇妙之处!
燕麦中丰富的蛋白质是构成细胞组织的基础物质,维生素和矿物质是维持生理活动的重要物质。膳食纤维能促进肠胃蠕动,有利于通便,可以带走肠道中的有害物质,有抑制结肠癌的功能,并具有降低胆固醇的作用。中国农业科学院品种资源研究所,于上世纪80年代初,历经五年对燕麦的营养保健功能系统进行研究,做过482例临床试验,于每晨食用50克燕麦,降低血液中胆固醇的总无效率达到87%。
红枣素有“复合维生素丸"之美誉,尤其富含维生素C和胡萝卜素,有养胃、健脾、补血、安神、保肝等作用;蜂蜜含有双糖及多种营养物质,具有补益、润燥、健胃、美容等功能;三者搭配,有较强的互补作用。
用燕麦和红枣搭配熬制燕麦红枣粥,在补血的同时还能补充很多营养。那么燕麦红枣粥怎么做呢?小编给大家介绍一种简单的做法:
1. 红枣去核放入奶锅,加入适量清水大火煮开。
2. 水开后再稍煮一下,等水色变得有点红就可以放入燕麦片。
3. 改中火,不要盖盖子,煮10分钟左右,至粥开始变成糊糊状,就可以了。喜欢软烂口感的可以多煮一会。
看到这里是不是觉得燕麦和红枣的搭配别有一番滋味呢,制作简单,营养非常,并且对降低胆固醇有很好的效果哦,不妨试试吧~喜欢这篇文章就关注德雅生物养生讲堂吧,小编每天给你带来健康的养生知识。
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