夏天吃茄子好处多是真的吗?
茄子做为家常的一道菜经常会出现在大家的饭桌上,但大家也许只是因为它的口感味道不错而选择它,很少有人会去了解它对人体的好处及作用,那么,夏天吃茄子好处多是真的吗?今天就和德雅小编一起来了解一下吧?
从中医的角度来讲,茄子性凉,非常适合夏季食用,有助于清热解暑,凉血止血,具有降低胆固醇、软化血管、防止出血等功能,对于容易长痱子、生疮疖、痔疮出血的人,尤为适宜,可用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。茄子还能散血、消肿、宽肠。所以,大便干结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人,多吃些茄子,也有帮助,可以选用紫茄同大米煮粥吃。
而且茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老的功效,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子还有良好降低高血脂,高血压功效。具有清热止血,消肿止痛的功效。除此之外,茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。
看来夏天吃茄子好处多是真的,那么,要是您有这方面的需求就可以试一试了,如果您想了解到更多养生的文章不妨关注我们吧,关注德雅养生讲堂,小编每天带给你新鲜的养生知识。
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