像草莓却不是草莓,这样的水果你有吃过吗?
有这么一种小果子跟草莓长得很相像,连味道也是酸酸甜甜的,非常好吃,但它像草莓却不是草莓,这样的水果你有吃过吗?那么,今天德雅小编就来和大家分享一下这个小水果吧?看看它除了好吃还有什么其他作用吧?
覆盆子分布在我国大部分地区,但是很少有人知道,只有东北地区有少量的栽培。它的果实是一种聚合果,聚合果就会一个枝头长几种颜色的果实,有红色、金色和黑色,很是漂亮。覆盆子果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。每100克覆盆子,水分占87%,含蛋白质0.9克、纤维4.7克,能提供209.3千焦的热量。覆盆子植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌苛尔蒙。
覆盆子富含有机酸、糖类及少量维生素C。果实中还含有三萜成分、覆盆子酸、鞣花酸和β-谷甾醇。覆盆子能有效缓解心绞痛等心血管疾病,但有时会造成轻微的腹泻。覆盆子果实酸甜可口,有“黄金水果”的美誉。掌叶覆盆子可生食或制果酱、酿酒,也可作观赏植物成片栽植。《本草纲目》等中药文献记载“气味甘,平,无毒,有益肾固精缩尿壮阳作用”。 甚至,覆盆子也是天然的减肥良方,覆盆子含有烯酮素,能够加速脂肪的代谢燃烧,效果比辣椒素强三倍,比平常进食加快5倍脂肪代谢燃烧。
如果您有这方面的需求就可以试一试了,要是您对覆盆子压片糖果代加工感兴趣可以拔打我们的咨询热线:400-608-3566我们会带给您专业贴心的服务。
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