大家都知道素有冬吃萝卜夏吃姜的说法，但是夏吃姜到底有什么好处呢？今天德雅小编就来给大家了解一下吧？

  原来在炎热的夏天，人体唾液、胃液分泌会减少，因而食欲没有其他季节好了，如果饭前吃几片生姜片，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。科学研究还发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，如在炎热的气温下，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌的功效，可治疗各种痈肿疮毒。

其次，夏天吃姜还可以有防暑、降温、提神的功效，在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。我国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。

  原来夏天吃姜有这么多好处呢！希望今天小编给您带来的养生知识对您有帮助，如果您想了解到更多养生的文章不妨关注我们吧，关注德雅养生讲堂，小编每天带给你新鲜的养生知识。

 
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