为什么要冬吃萝卜
大家都有听说过冬吃萝卜夏吃姜的说法吧?那么这个说法到底有没有科学依据呢?为什么要冬吃萝卜?现在就让德雅小编和大家一起来了解一下吧?
中医认为,萝卜具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。现代研究证明,萝卜中含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功能大有裨益。萝卜子也为常用中药,且具有良好的降压作用。萝卜缨,能消食理气,煎汤含漱可治疗咽喉疼痛。长在地里的隔年老萝卜,中药名“地枯骸”,利水消肿作用甚佳,对胸膈饱闷、水肿和痢疾等症有很好的疗效。
这么看来萝卜的作用还真不小呢?但是为什么会有冬天吃萝卜的说呢? 首先来介绍一下,萝卜属于凉性食物,可清热解毒、化痰止咳、顺气利便的功效,在冬天来临时,外界环境比较阴冷,人体的毛孔都处于收缩状态,人体热气内敛,再加上冬天人们大多数都吃点热性滋补的食物,这时候就需要吃点萝卜清爽一下,平衡一下体内热气,这样在来年开春时才不容易上火。
哦,原来是这个道理呀!看来冬天吃萝卜的好处真不小,那么大家对冬吃萝卜的说法都有了解了吧?现在冬天也快到了大家做好吃萝卜的准备了吗?
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