为什么生活越来越好而肠胃却越来越不好呢?
现代人为什么生活越来越好而肠胃却越来越不好呢?原来我们的食谱里少了它!那么到底是什么东西那么重要呢?今天德雅小编就来给大家回答这个问题吧?
因为现在人的生活越来越好了,所以吃的食物越来越精细,而我们肠胃需要的善食纤维最佳来源却是在全谷类粮食中获取,如:麦麸、麦片、全麦粉及糙米、燕麦全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等,这些五谷杂粮在我们的食谱中很少出现了。善食纤维对人体的作用首先在于促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,减少吸收,另外纤维在大肠中吸收水分软化大便,可以起到防治便秘的作用。
其实膳食纤维具有相当重要的生理作用。以致于在膳食构成越来越精细的今天,膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质,并被营养学界补充认定为第七类营养素,和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。食物精细化程度越来越高,动物性食物所占比例大为增加。所谓“生活越来越好,纤维越来越少”以及一些与膳食纤维过少有关的疾病,如便秘、肠道息肉等发病率日渐增高。
看来膳食纤维对我们的肠胃的作用很重要哦,那么,如果你对五谷杂粮膳食纤维代餐粉代加工感兴趣可以拔打我们的咨询热线:400-608-3566我们会带给您专业贴心的服务。
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