虽说冬吃萝卜好处多关键是您吃对了吗?
也许大家都知道冬吃萝卜夏吃姜的好处,现在就正值吃萝卜的季节,可市面上萝卜的品种五花八门,白的、黄的、绿的、红的,应有尽有,而且每个不同的品种都有不一样的功效,所以德雅小编想给大家分享的是:虽说冬吃萝卜好处多关键是您吃对了吗?
萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官,皮色有白、粉红、紫红、青绿等色;那么,市面上的萝卜品种五花八门,今天小编给大家介绍的是红心萝卜,红心萝卜俗称冰糖萝卜,也叫“心里美萝卜”,因其外皮为浅绿色,内里为紫红色,且口感脆、口味甜而得名。具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。而红心萝卜中的芥子油和粗纤维可促进胃肠蠕动、有很多糖化酶能分解食物中的淀粉,帮助消化、增进食欲、利大小便,有助于体内废物排出和减肥的功效,对于消化不良、胃脘胀满、胸闷气喘、伤风感冒有较好的疗效,萝卜籽疗效更佳。
常吃红心萝卜可预防冠心病、动脉硬化、降低血脂、软化血管、稳定血压、预防胆石症等疾病。此外,萝红心卜维生素C含量高,可以阻断亚硝胺等致癌物在体内生成,红心萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,能提高巨噬细胞的活力,增强机体免疫力,消灭癌细胞,对防癌、抗癌有重要作用。红心萝卜补铁抗衰老。因为红心萝卜中富含花青素,不但能给食物提供美丽的颜色,还具有很强的抗氧化性,能够抵抗衰老,增强血管弹性、增进视力,让皮肤更光滑。另外红心萝卜中铁的含量要高于其他萝卜。
看来红心萝卜的养生价值是很高的,那么,如果你对果蔬片代加工感兴趣可以拔打我们的咨询热线:400-608-3566我们会带给您专业贴心的服务。
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