秋天注定是个丰收的季节，哈密瓜、秋梨、葡萄、枣、柿子等等，今天德雅小编想和大家分享的是葡萄，因为葡萄一身都是宝是真正的“抗氧化明星”好处真是太多了。

  不管是什么颜色的葡萄，它们中都含有一种多酚类物质，它是天然的自由基清除剂，有很强的抗氧化活性，能够有效调整肝脏细胞功能，减少自由基的伤害。葡萄中的微量元素硼有利于钙质吸收，可预防骨质疏松，对于更年期妇女维持血浆中雌激素也是非常有益的。另外，葡萄中的天然聚合苯酚能与细菌、病毒的蛋白质化合，使其失去传染性。葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。葡萄还含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。

  葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，可以说是真正的“抗氧化明星”。忙碌的现代生活中，多数都市人都是呈现慢性脑部疲乏的状态，心血管系统也存在潜在隐患。葡萄果肉中含有特殊氨基酸，构造和神经传达物质类似，有助于提升脑机能。同时葡萄果中还含有多种有机酸和维生素，对心血管疾病有很好的预防作用。新鲜葡萄汁中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有抗氧化活性，可以降低低密度脂蛋白胆固醇氧化的可能性，也可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。

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