大家都知道春天是养生的好时节，所以德雅小编今天来给大家介绍一个可以养生的宝贝，开春了！吃它益肝健胃补肾温阳。

  韭菜属百合科多年生草本植物，中医以韭菜种子和叶等入药。主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

  韭菜具健胃、提神、补肾助阳、固精等功效。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用。韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘。韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

  看来韭菜不光有益肝健胃补肾温阳的作用，还有这么多的好处，要是您有这方面的养生需求就可以偿试一下了，如果您想了解到更多养生的文章不妨关注我们吧，关注德雅养生讲堂，小编每天带给您新鲜的养生知识。

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