槐米广义是为豆科植物槐(Sophora japonica L.)的干燥花蕾及花。槐米主产于河南、山东、山西、陕西、安徽、河北、江苏、贵州等地，近年来宁夏、甘肃等地也已有规模，越南也有大面积的栽种。夏季花未开放时采收其花蕾，称为"槐米";花开放时采收，称为"槐花"。采收后除去花序的枝、梗及杂质，及时干燥，生用、炒用或炒炭用。

落叶乔木，高15-25m。羽状复叶互生;叶轴有毛，基部膨大;小叶9-15，卵状长圆形，长2.5-7.5cm，宽1.5-5cm，先端尖，基部阔楔形，下面灰白色，疏生短柔毛。圆锥花序顶生;萼钟状，有5小齿;花冠乳白色，其瓣阔心形，有短爪，并有紫脉，翼瓣和龙骨瓣边缘稍带紫色;雄蕊10，分离，不等长。荚果肉质，串珠状，长2.5-5cm，无毛，不裂。种子1-6，肾形。花期7-9月，果期9-10月。槐米性微寒、味苦。

国槐:落叶乔木，高达20米，树冠圆球形。树皮灰黑色，纵裂。小枝绿色，光滑，有明显黄褐色皮孔。奇数羽状复叶，小叶对生，7~17枚，椭圆形或卵形，先端尖，基部圆形至广楔形，背面有白粉及柔毛，全缘。6~8月开花，花浅黄色，圆锥花序。荚果肉质，10月果熟，熟后经久不落。

洋槐:又称刺槐。落叶乔木，高1-25米;树皮褐色，有纵裂纹。 羽状复叶有小叶7-25，互生，椭圆形或卵形，长2-5.5厘米，宽1-2厘米，顶端圆或微凹，有小尖头，基部圆形。花白色，花萼筒上有红色斑纹。花果期4-6月。

那么，希望今天小编给您带来的养生知识对您有帮助，如果您想了解到更多养生的文章不妨关注我们吧，关注德雅养生讲堂，小编每天带给你新鲜的养生知识。

------ 责任编辑：德雅编辑部小曹

版权所有 http://www.deyashengwu.com (德雅生物)转载请注明出处