红茶绿茶白茶黑茶青茶黄茶您都会喝了吗?
如果问大家喝的特别多的饮料是什么饮料?那应该就是茶了,因为茶在中国可谓历史悠久,现在茶文化也越来越普及了,那么,茶的种类有这么多,您都了解了吗?今天德雅小编就来和大家一起了解一下茶文化吧?看看红茶绿茶白茶黑茶青茶黄茶您都会喝了吗?
首先我们来看看茶都分有哪些茶系吧?红茶、绿茶、白茶、黑茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、就是我们所说的六大茶系了,接下来让我们一起了解一下这六种茶的特点吧?1、红 茶,红茶为全发酵茶,茶汤红色透亮,较适合体虚、脾胃不好、手脚冰凉的人群饮用。红茶的代表茶有祁门红茶、滇红等。泡制和饮用方法:红茶适合用玻璃杯来冲泡,一般冲泡3~5分钟为合适。2、绿 茶,为不发酵茶,讲究新鲜,适合办公室一族、体热火大的人群饮用,绿茶的代表茶有西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春等,绿茶有三绿,即干茶绿,茶汤绿,泡完后的叶子也是绿色的,绿茶营养丰富,但对肠胃刺激较大,所以过敏体质、脾胃虚寒者不适合饮用,神经虚弱者、易失眠者晚上也不要饮用。冲泡绿茶时建议选择玻璃杯或者瓷杯来冲泡,一般用85℃水,2~3分钟为宜。
白茶,微发酵,制作简单,代表的白茶有白毫银针、白牡丹等, 较适宜情绪焦虑、压力大的人群饮用,白茶冲泡也非常简单放茶叶浇沸水就行啦,泡的时间长一些后茶汤是浅黄色或杏黄色。青茶也称乌龙茶,属半发酵茶,安溪铁观音、台湾冻顶乌龙等是青茶的代表茶,大多数人都适合饮用青茶。青茶制作工序有杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等,泡乌龙茶用有盖的碗为佳。黄茶,属轻发酵茶 ,用“闷黄”工艺制成,黄茶的代表茶有君山银针、霍山黄芽等。适合食欲不振,消化不良的人群饮用。黄茶比较少见,一般先用少量90℃水冲泡黄茶1分钟,接着加水冲泡至八分满,一次不要喝干净留1/3的水量再加水进行第二泡。黑茶,属后发酵茶,少数民族饮用较多的茶种,黑茶代表茶有云南普洱、安化黑茶等。因为它的减脂效果好,所以适合肥胖和三高人群饮用。原料粗老的黑茶可以煮着喝,刚下来的嫩原料用100℃沸水冲泡喝就行。
了解完这六种茶以后就根据自身需求来购买适合自己的茶了,要是您对袋泡茶代加工感兴趣可以拔打我们的咨询热线:400-608-3566我们会带给您专业贴心的服务。
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