服用玛卡的四大误区
玛卡作为一种营养价值极高的食物,很多朋友都选择玛卡来进补。但是大多数人并不知道玛卡该怎么吃。中医有一句名言:“用之得当大黄是补药,用之不当人参是毒药。”一味偏补,往往会打破气血阴阳平衡,吃玛卡千万不要走向以下四个误区:
一、不能让未成年人食用
未成年人过早食用玛卡,会导致激素分泌过旺,导致性激素过量分泌,造成性早熟,骨骼过早停止生长。在南美丛林的土著部落里就有,有16岁以下少年不允许食用玛卡的规定。
二、不能过量吃
玛咖中的甾醇、皂苷是多种激素的前体,能够激发体内激素合成。但是过量食用,会导致短期内激素合成过多,伤及肾气。
三、不宜单独食用
食用玛咖最好是与其他食品一起搭配服用,如黑豆、血糯米、黑麦、黑芝麻、苦荞麦、黑枣、黑木耳、桑葚这八种黑色食物。单纯靠一味方调养是不足的,需要将食材多元化,协调作用方能事半功倍。
四、不宜在不当的时间食用
很多人习惯清晨起来就食用玛咖,其实这种习惯并不科学。人在睡眠时处于饥饿状态,为了保存能量,各腺体上午是很少分泌激素的,因此上午服用玛卡,并不易被吸收,玛卡最佳的服用时间应该是中饭或晚饭后,特别是晚上9点人体激素分泌最旺盛,因此晚饭后是玛卡最佳的服用时间。
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