德雅小编教你三招辨识花茶品质
花茶受到很多人的追捧,因为香气别致因此,花茶,又名香片,即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。花茶又可细分为花草茶和花果茶。那么你知道花茶的品质如何辨别吗?德雅小编教你三招辨识花茶品质,一起来学学吧~
小编以桂花茶为例,教大家如何三招就能辨别花茶的品质。
1. 鼻嗅:闻香
桂花茶可以直接用鼻子闻香,再好的桂花茶,也只能经过冲泡才能让它开释原有的香味。直接以鼻闻干茶作用在于辨别茶叶是不是吸收了其它异味,是不是霉变。能直接闻到的气味基本上都不是茶叶自身所有的,明显的香味更可能是人为增加的。
2. 眼看:观形
桂花茶自身质量是不易辨别的,只能大体判断茶的制造是不是选料均匀。正常桂花茶表面应该是没有光泽,有显着光泽的可能是增加了其它物质以提高其观感。
3. 嘴尝:口饮
花茶的价值都在于口饮,直接冲泡是辨别桂花茶品质直接、有效、精确的方法。上等桂花茶用准确冲泡方法冲泡能够品出茶味、桂花花香浑然天成,茶有味、汤有香。劣质桂花茶鼻闻有香,遇热水冲泡则香气溢尽,此类香气实则人为增加的香精而已。
你知道花茶的品质如何辨别了吗?综上所诉,辨别桂花茶的质量佳的方法就是“闻香、观形、口饮”这三点,如果您想了解花草茶代加工的详细信息,请致电400-608-3566,德雅生物袋泡茶代加工厂家为您详细解答!
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